Шри-Ланка

Стиль отдыха на Шри-Ланке можно вкратце определить так: подальше от шума и суеты, поближе к морю и природе. Вряд ли в мире найдется более «неторопливая» страна, чем Шри-Ланка: здесь никто никуда не спешит, все наслаждаются жизнью — в том числе и обслуживающий персонал в отелях (к топовым заведениям, правда, не относится — там все бегают в мыле, чтобы ублажить постояльцев). Большинство достопримечательностей на Шри-Ланке природные, точно так же, как и большинство развлечений. Шумные дискотеки и дым коромыслом до утра здесь не в фаворе, а вот пикники на природе, рыбалка или барбекю на пляже — сколько угодно. Ну и дайвинг, само собой. Чем Шри-Ланка не может порадовать, так это близостью к нашей необъятной: перелет сюда длительный.

В целом же, определить человека, которому точно здесь понравится, очень просто. Во-первых, в его уже не первом загранпаспорте осталось мало чистых страниц. Во-вторых, он либо увлекается мировой культурой и историей (а древняя Шри-Ланка весьма богата на интересные памятники), либо — отчаянный морской сорвиголова, желающий, чтобы вдобавок к пальмам, песку и морю, под боком были и дайвинг-центр, и штаб-квартира серферов. В-третьих, он непременно будет коситься на вашу ароматную чашку чая. Ведь Цейлон, он же Шри-Ланка, снабжает четверть мира этим напитком.

Важнейшие праздники на Шри-Ланке чаще всего носят религиозный характер и привязываются к лунному календарю. Каждое полнолуние тут посвящают медитациям и иным практикам, объединенным под названием «Пойя». В первую полную луну января отмечают Дуруту Перахера — день, когда остров впервые посетил Будда. В первое майское полнолуние празднуют Весак Пойя в честь рождения, просвещения и смерти Будды: дома украшаются бумажными фонарями и лампадками, на улицах разыгрываются сценки из жизни учителя. Первое полнолуние лета — Посон Пойя, праздник принятия буддизма на острове. Эпицентр торжеств — гора Михинтале в окрестностях Анурадхапуры, откуда, как гласит история, когда-то и началось распространение религии.

4 января — День независимости, славящий освобождение Шри-Ланки из-под гнета британцев. В центре Коломбо и других городов проводятся яркие уличные парады. 13-15 января — время Тай Понгал, праздника урожая и бога солнца. В феврале отмечают Навам Перахера в честь первого буддистского собрания: тут и красочные шествия, и танцы у озера под звуки барабанов, и церемонии в храме Гангарамая в Коломбо. В конце февраля или начале марта проходит Великая ночь Шивы — главное празднество местных шиваитов, проходящее в поклонениях лингаму и молитвах.

14 апреля — тамильский и сингальский Новый год: теплый семейный праздник с застольями и подарками. 22 мая — День республики. 1 июля стартует индуистский фестиваль в городе Катарагама, продолжающийся вплоть до конца лета. Повод для празднования — победа Сканды, бога войны, над армией злых демонов. Августовский Эсала Перахера в честь первой ланкийской проповеди Будды длится меньше: две недели. Главным событием становится вынос ковчега с зубом Будды из храма Канди, переходящий в эффектный парад.

Кухня и рестораны Шри-Ланки

Всему миру известны традиционные ланкийские специи, ароматный чай всевозможных сортов и экзотические фрукты. «Карри» — особым образом обработанные мясо или овощи с приправами и рисом — здесь готовят отменно. В целом же мяса употребляют сравнительно мало — коровы считаются священными животными. Зато блюд из рыбы и разнообразных морепродуктов просто не счесть. К примеру, суп «джафна-кул» варится из муки пальмировой пальмы, тигровых креветок, крабов, чили и риса. Рис для ланкийцев — вообще любимый ингредиент. Классика жанра — «кирибат», готовящийся на кокосовом молоке. Стоит попробовать и рулет «лампраис» — местную версию бургера: рис, предварительно сваренный в пряном бульоне, и мясные фрикадельки, запеченные вместе в банановом листе. В куриный плов «бирьяни», помимо традиционных риса и курицы, добавляют также яйца, орехи, рыбу и овощи. Часто кушанья приправляют кокосовым молоком или порошком «умбалакада», смолотым из мелкой рыбы.

У ланкийцев не принято пользоваться столовыми приборами, зато после каждой смены блюд руки моют в специальной пиале с водой.

Самые интересные десерты — нежный кокосовый пудинг «ваттилаппам» и ароматный рождественский пирог с фруктами, специями и орехами. Запивать их лучше великолепным цейлонским чаем, кокосовым молоком или сладким коктейлем «фалуда».

В городах Шри-Ланки есть точки общепита на любой вкус. Тут и фастфуд, и ресторанчики с европейской кухней, и, конечно, заведения с аутентичными блюдами. Из последних особенно популярны закусочные «Роти», где подают вкусные блинчики с самыми разными начинками: от курицы до шоколада. Еда в ланкийских кафе очень дешевая: плотный обед обходится в среднем в 300-500 LKR (91—151 руб.) на человека. В ресторанах посолиднее за набор из трех блюд просят около 1500 LKR (454 руб.). Чашка кофе на завтрак стоит 160 LKR (48 руб.), бутылка питьевой воды — 70 LKR (21 руб.).

Давать на чай на Шри-Ланке не обязательно, однако портье в гостинице или официант в ресторане всегда будут рады нескольким дополнительным рупиям.

Регионы и курорты Шри-Ланки

Сердце страны — город Коломбо, где издавна сходятся важнейшие в регионе торговые пути. Это типичная азиатская столица: современный мегаполис и культурная сокровищница одновременно. Шум проспектов и безмятежность набережных, элегантность колониальной застройки и лаконичность небоскребов — все смешалось в один яркий микс. Главные достопримечательности города — религиозные памятники всех конфессий: собор Св. Люции, храм Св. Петра, мечеть Джами Уль Альфар, буддийский духовный центр Гангарамая, индуистские святыни Ганешан, Старый и Новый Катиресан.

Коломбо — лишь начало насыщенной экскурсионной программы. Канди — последняя столица древних правителей, признанный культурный центр острова, внесенный в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Храм Зуба Будды, Летний дворец короля, величественные монастыри Малватте и Асгирия — здесь действительно есть, на что посмотреть. Охраняются ЮНЕСКО и руины города Сигирия, возведенного на вершине одноименной горы еще в 5 столетии. До наших дней сохранились лишь королевский трон, галерея фресок и гигантские львиные лапы из камня — символ былого могущества.

Туристы любят Шри-Ланку и за древнюю историю, и за великолепные пляжи.

Религиозный комплекс Дамбулла богат на археологические памятники, Полоннарува — настоящий музей под открытым небом с дворцами, статуями Будды и другими грандиозными сооружениями. Городок Нувара-Элия именуют «маленькой Англией»: в окружении домов с остроконечными крышами и ухоженными газонами легко забыть, что находишься в Азии. Но главная гордость здешних мест — невероятная природа с водопадами, долинами и горными пейзажами.

Островная Шри-Ланка манит туристов не столько древней историей, сколько великолепными возможностями для пляжного отдыха. В Негомбо — ухоженное песчаное побережье и знаменитый на всю страну рыбный рынок. Курорт Маунт-Лавиния расположен недалеко от столицы, его пляжи популярны еще с колониальных времен. Ваддува ассоциируется с потрясающими пейзажами, Калутара — с целой палитрой спортивных развлечений. У Берувеллы мусульманское настроение, у Бентоты — романтичное и безмятежное. Хиккадува — центр притяжения для дайверов, Галле — для поклонников средневековой архитектуры: местный форт 17 века сохранился превосходно. В россыпи ланкийских курортов непременно найдется идеальное местечко для любого путешественника.

Пляжи Шри-Ланки

Побережье Шри-Ланки — это более тысячи километров пляжей с мягким песком, кокосовыми пальмами, коралловыми рифами и разноцветными рыбками в прибрежных водах.

Два известнейших региона — Бентота и побережье от Тангалле до Велигамы — вошли в топ-10 пляжей Азии по рейтингу журнала Forbes.

Один из лучших курортов на острове — Унаватуна: канал «Дискавери» по праву включил его в мировую десятку. Фешенебельных отелей тут почти не найти, зато океан всегда спокойный: от волн защищает полоса двойного рифа. Чаще всего сюда приезжают семьи с детьми, а также любители дайвинга, сноркелинга и рыбалки.

Тангалле — это целая череда пляжей: как шумных и переполненных, так и тихих, уединенных. Самым безопасным для купания на побережье Тангалле считается пляж «Медакетия», самым красивым — «Медилла», но тут стоит быть внимательнее: в воде можно наткнуться на коралл или каменную глыбу.

Хиккадува — рай для дайверов и серферов, но купаться и загорать здесь тоже приятно. На курорте развитая инфраструктура, отличный рыбный рынок, Коралловый заповедник и целая палитра развлечений: от катания на бодисерфах до плавания с черепахами. Покорять океан можно и в Аругам-Бэй, окруженном джунглями и озерами. На пляже «Мирисса» тоже бушуют волны, но местные пейзажи завораживают даже тех, кто далек от экстрима.

С детьми хорошо отдыхать на побережье Унаватуны и в курортном поселке Ахунгалла, где за скалой есть специальная зона для купания с малышами. Больше всего развлечений — в Хиккадуве (особенно на пляже «Наригама») и южной Бентоте. В поселке Хосгода — множество аюрведических клиник. Бесплатные лежаки — на «Джангл-Бич» (в Унаватуне), но в целом на Шри-Ланке с ними беда: все пляжи государственные, и попросить шезлонг и зонтик можно разве что в своем отеле или близлежащем баре.

Бентота — престижный курорт на юго-западе острова с двумя пляжами: северным и южным. Второй более адаптирован для активного отдыха: тут катаются на катамаранах, каноэ, скутерах — в общем, весело проводят время.

Популярность Негомбо объясняется, в первую очередь, близостью к столице. Из развлечений тут — дайвинг, виндсерфинг и кайтсерфинг, хорошие рыбные рестораны и экскурсии по архитектурным памятникам. В окрестностях Коломбо расположена и Маунт-Лавиния — курорт, известный еще с колониальных времен. Но при купании тут нужно быть осторожнее: здешние течения сильны и переменчивы. Долгожданное уединение ждет на пляже «Диквелла»: отелей здесь немного, но при желании найдутся и бюджетный гестхаус, и люксовые апартаменты.

Транспорт

Движение транспорта на острове левостороннее. Автобусы и поезда — единственные виды общественного транспорта. Стоимость проезда на частных и государственных автобусах одинакова и является одной из самых низких в мире. Но и неудобства соответствующие: переполненность и отсутствие комфорта. В автобусах класса AC есть кондиционеры и гарантированные сидячие места, поэтому проезд на них почти вдвое дороже.

Путешествие из Коломбо в Джафну по железной дороге обойдется от 520 LKR (157 руб.), в Анурадхапуру — от 280 LKR (85 руб.).

Между городами удобно ездить на поездах, билеты стоят до 900 LKR (272 руб.), посему данный вид транспорта — самый популярный на острове. Оптимальные по соотношению цены и качества — вагоны 2-го класса в экспресс-поездах. Они более комфортабельны по сравнению с вагонами 3-го класса: сидения мягче, народу меньше, бронировать места можно заранее. Предел роскоши — 1-й класс: тут и кондиционеры, и Wi-Fi, а зачастую — винтажные интерьеры, будто переносящие пассажиров в прошлое. Уточнить расписание и цены можно на оф. сайте железных дорог (на англ.)

Общественный транспорт внутри городов

Основной вид городского транспорта на Шри-Ланке — автобусы, принадлежащие государственной компании CTB  и частным перевозчикам. Чаще всего они старые, битком набитые и неповоротливые. Билеты продаются у кондукторов и водителей, стоимость зависит от расстояния (в среднем 1-2 LKR (393.22 руб.) за 1 км).

В Коломбо и пригородах есть такси со счетчиками, машину можно вызвать по телефону. Посадка и 1-й км стоят 28-30 LKR, каждый следующий км — 24-26 LKR. Если счетчика нет, стоит рассчитывать на таксу от 70 LKR за 1 км. Минимальная стоимость поездки по городу — 100 LKR. Трансфер из центра Коломбо в аэропорт обойдется в 1500 LKR.

«Народное такси» на Шри-Ланке, трехколесный мотороллер с кабиной под названием «тук-тук», — доступная альтернатива обычному такси (цена проезда при хорошем торге составит 15-20 LKR за км). Тук-туки есть даже в небольших поселках, но подходят, по понятным причинам, только для поездок на близкие расстояния (не более 30-40 км).

Многие туристы берут напрокат велосипеды или скутеры. Это весьма удобно: свобода перемещения есть, а проблем с парковкой — никаких. Скутеры сдаются в аренду на каждом шагу, средняя стоимость — 800-900 LKR в сутки. Велосипед могут выдать прямо в отеле за 250-500 LKR в день.

Аренда авто

Машину напрокат на Шри-Ланке берут единицы: движение там непривычное, а водители нарушают ПДД часто и с удовольствием — равно как и пешеходы. Поэтому лучше всего пользоваться услугами шофера или вызывать такси.

Впрочем, если хочется арендовать авто, сделать это можно в Коломбо. Для этого понадобится предъявить паспорт, международные водительские права и кредитную карту. Возраст водителя должен быть не менее 21 года. Аренда небольшого авто обойдется в 3700-6000 LKR в сутки, модели премиум-класса — от 17 500 LKR в день. За прокат машины с водителем потребуется добавить около 40 %. Переплата может быть обоснованной: на ланкийских дорогах, где действуют негласные правила вроде «чей транспорт больше — тот и главнее», местные ориентируются куда увереннее. Да и штрафы тут серьезные: к примеру, за проезд на красный сигнал светофора придется раскошелиться на 8000 LKR. Стоимость бензина — 130 LKR за 1 л.

Бесплатные парковки есть при отелях и торговых центрах, платные — рядом с популярными достопримечательностями. Не стоит удивляться, если даже на платной стоянке к вам подойдет местный и потребует пару рупий за «заботливый присмотр». Смело показывайте чек об оплате и уезжайте.

8 вещей, которые стоит сделать на Шри-Ланке

1. Поклониться главной реликвии страны в августе во время знаменитого шествия праздника «Канди Есала Перахера» в Канди.
2. Увидеть фикус короля Эдуарда VII или железное дерево российского императора Николая II, а также ель, посаженную Ю. Гагариным, в Королевском ботаническом саду Перадении.
3. Дотронуться до старейшего на Земле священного дерева Бо («дерево Будды»), которое обнесено золотой оградой во дворе одного из храмов комплекса Анурадхапуры — вихара. Его отросток был привезен сюда из Индии в 3 веке до н. э.
4. Убедиться лично, что в пещере Дамбуллы вода по стенам течет вверх и, скапливаясь на потолке, падает вниз, в золотую чашу.
5. В пригороде Коломбо посетить самый масштабный зоопарк континента Dehiwala Zoo.
6. Пропитаться пряным ароматом всевозможных специй, заглянув в окрестностях Канди в уникальный Сад специй.
7. Побывать на «выступлении» поющих рыб в местечке Баттикалоа, услышать которых можно в тихую и безветренную погоду с середины весны до начала осени.
8. Осмотреть потрясающие окрестности с головокружительно высокого обрыва «Конец света», который находится на Плато Хортон.

На небольшой по площади Шри-Ланке есть не только удивительные пляжи, но и множество достопримечательностей. 8 из них охраняются ЮНЕСКО, а это, пожалуй, лучшее доказательство их уникальности и культурной ценности.

Знакомство с островом чаще всего начинается с Коломбо — первого города, встающего на пути туристов после приземления. Тут есть и образцы колониальной архитектуры, и тенистые парки, но главное — множество храмов: христианских, индуистских, мусульманских. Церковь Св. Антония знаменита мраморным алтарем, собор Св. Люции — искусной лепниной, Катиресан — разноцветными статуями индийских божеств, Гангарамая — собственной монашеской школой.

Изучив столицу, можно отправляться на экскурсию по сокровищам ЮНЕСКО. В древнем городе Анурадхапура сохранились буддистские сооружения, возведенные много веков назад для хранения реликвий — дагобы. Одна из них, Джетаванарама, входит в число высочайших кирпичных строений своего времени, а священное дерево Бодхи, растущее неподалеку, и вовсе считается древнейшим на планете. Полоннарува полна уникальных скульптур, монументальных дворцов, музеев и храмов.

Сигирия — величественная гора, возвышающаяся над джунглями. В 5 веке король возжелал построить тут неприступную крепость, символом которой стал бы непобедимый лев. Сегодня о былом великолепии напоминают лишь роскошный трон, галерея фресок и каменные лапы хищника, высеченные на вершине. Канди — древняя резиденция ланкийских правителей. Сердце города — искусственное озеро, на берегу которого находится главная местная достопримечательность, храм Священного Зуба Будды.

Архитектурная доминанта Галле — прекрасно сохранившийся форт, возведенный в 17 столетии. В Список всемирного наследия входит и Золотой храм в Дамбулле, где хранится крупнейшая в мире коллекция статуй Будды, и живописный заповедник «Синхараджа», и горные леса Центральной Шри-Ланки, где обитают более половины эндемиков острова. Пик Адама — священное место для представителей четырех мировых религий, а национальный заповедник «Кумана» — это бескрайние просторы живописных озер, лагун и равнин.

Шри-Ланка — страна с жарким климатом, во избежание желудочных инфекций и отравлений необходимо тщательно мыть перед едой руки, а также овощи и фрукты, купленные на рынке. Водопроводная вода для питья не рекомендуется: лучше использовать минералку и другие напитки фабричного розлива.

Вечером и при посещении национальных парков и заповедников рекомендуется использовать репелленты. Перед поездкой в джунгли с ночевкой следует принять антималярийные таблетки. Не стоит посещать храмы в шортах, одежде с открытой спиной и плечами, при входе обязательно разуваться. Фотосъемку в храмах можно производить только с разрешения. А стоять спиной к статуям Будды считается плохим тоном и неуважением к местным обычаям.

И еще: будьте бдительны в отношении обезьян! Многочисленные стаи этих обнаглевших созданий стали на Шри-Ланке чем-то вроде стихийного бедствия. Они снуют повсюду и очень навязчивы. Могут вырвать из рук еду или вещи, вплоть до фотоаппарата или видеокамеры. Более того, обезьяны могут забраться в гостиничный номер и устроить там форменный погром. Поэтому перед уходом всегда следует плотно закрывать окна или специальные противомоскитные рамы с сеткой.

Женщинам не стоит путешествовать по отдаленным провинциям без компании. Пользоваться банкоматами лучше лишь на территории крупных отелей. Самые ушлые уличные мошенники — лже-гиды, заманивающие туристов на «альтернативные экскурсии» под предлогом временного закрытия главных достопримечательностей. Перед покупкой украшений и драгоценных камней нужно настойчиво требовать официальный сертификат. Ценников нет почти нигде, и, чтобы не заплатить до 10 раз больше реальной стоимости, нужно смело торговаться с продавцами. Нельзя фотографировать охраняемые государством объекты.